Блюда из свиной головы рецепты с фото - Вкуснейшие блюда из свиной головы

Оксано4ка Поваренок 3 уровня. Хоть сама мясо не ем, но в семье все мясоеды.

Зельц из свиной головы в бутылке

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Подводная охота в Европе. Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Начало Помощь Календарь Вход Регистрация. Страницы: [ 1 ] Вниз.

• Ингредиенты для «Зельц из свиной головы»:
• Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным. Таким, как бургер с тунцом по рецепту Юлии Высоцкой.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Многомама » Вт фев 28, pm.

Немецкий родственник русского холодца называется зельцем. Для приготовления зельца, чаще всего, использовали головы животных: свиные и говяжьи. Традиционно зельц готовили в свином желудке, который наполняли отварным мясом, субпродуктами, бульоном, специями. Затем его доваривали, ставили под пресс и охлаждали. Моя мама готовила зельц исключительно из свиной головы.

Похожие статьи

• Десерты выпечка быстро и вкусно рецепты
• Как можно приготовить вкусные пельмени - Как вкусно приготовить пельмени?
• Рецепт приготовления блюд в горшочке - Блюда в горшочках Рецепты блюд в горшочках. Как
• Эксклюзивные блюда из мяса с рецептами