Дрожжевое тесто на пиццу на молоке - Дрожжевое тесто, Тесто для пиццы, рецепты с фото на
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке. Подогрейте молоко, чтобы оно было слегка тёплым.
Тесто для пиццы на дрожжах: лучший рецепт
Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить — качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы. Рецепт из инета.
Для начала изучить инструкцию на упаковке с сухими дрожжами: какие-то смешивают с мукой, другие - растворяют в теплой жидкости. Мои дрожжи надо было смешать с просеянной мукой. Туда же сразу добавить соль и сахар. Собрать муку горкой, сделать в центре углубление и влить тонкой струйкой теплое молоко, начиная замешивать тесто. Месить тесто сначала ложкой, затем - руками.
Для домашней пиццы советую приготовить тесто на молоке и сухих дрожжах. Такое тесто для пиццы дрожжевое на молоке получается мягким, эластичным, с ним просто и легко работать. Готовая пицца на дрожжевом тесте получается вкусной, с лёгкой хрустящей корочкой. Начинку выбирайте на свой вкус.
Похожие статьи
- Рецепт на зиму из больших огурцов рецепты - Пироги из слоеного теста - рецепты с фото на Повар. ру
- Пирог из теста с творогом рецепт пошагово в духовке
- Гавайская смесь как вкусно приготовить - Как приготовить пиццу в духовке
- Приготовить пиццу дома с фото - Блюда из курицы 608 рецептов с фото. Что приготовить из