Греческие рецепты с пошаговым
8 блюд греческой кухни
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.
Сварите пасту согласно инструкции на упаковке до состояния «аль денте», откиньте на дуршлаг, сбрызните оливковым маслом, перемешайте и остудите. Натрите на терке оба вида сыра по отдельности. С мяса удалите все пленки, нарежьте мякоть средними кусками.
- Главная Кухни мира Греческая кухня. Сортировка Рейтинг по убыванию Сначала новые.
- Основные блюда.
- Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах.
Курица в томатном соусе — то самое горячее, к которому, кажется, просто невозможно остаться равнодушным. Это ароматное блюдо с насыщенным вкусом готовится довольно долго, но поверьте: вы не пожалеете ни об одной потраченной минуте. Его идея восходит к греческой кухне: там обжаренное мясо или птица , тушенное в томатном соусе с пряными травами, называется «коккинисто».
