Хашлама по-армянски с картофелем рецепт
Как готовить хашламу из говядины?
Хашлама - яркий представитель национальных блюд армянской кухни. Существует множество вариантов приготовления этого блюда. У каждой хозяйки он свой, но можно выделить общий принцип приготовления: это мясо и овощи, тушённые слоями в сотейнике или казане.
Армянская хашлама из говядины — традиционное блюдо, которым наслаждаются на протяжении веков. Это простое, но ароматное блюдо, которое можно адаптировать на любой вкус. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является говядина, которая обычно готовится с луком и помидорами, а также некоторыми специями, такими как паприка и кумин. Сочетание этих ингредиентов создает вкусный, ароматный соус, который прекрасно дополняет нежное мясо. Блюдо можно подавать с рисом или картофелем. Если вы ищете что-то уникальное и экзотическое, то армянская хашлама из говядины определенно заслуживает внимания!
Шурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно. Еще одно блюдо от мужа. Кухню указываю интернациональную, так как много народов. Когда на улице моросит дождь и прохладно, так и хочется чего-нибудь наваристого и горяченького.
