Изготовление и технология дубовых бочек
Бочки бондарного производства « Старый Русский Дуб » емкостью от 10 до литров создаются по классической технологии — из колотой выпиленной дубовой клепки собственного изготовления. Ежемесячный объем производства — около бочек, из которых половина предназначается для нужд винодельческого имения «Фанагория», а половина — на продажу отечественным и зарубежным производителям алкогольных напитков, а также в частные винодельни. Каталог продукции. Апрель года — «Фанагория» вводит в эксплуатацию собственное производство бочек для выдержки вина и коньяка.
Как сделать дубовую бочку своими руками ?
В предыдущей статье «Дубовые бочки в Ростове. Подготовка к производству» мы подробно описали весь процесс, который предшествует изготовлению бочек. В данной статье, постараемся детально остановиться на том, что происходит непосредственно в самой бондарне. Дубовые бочки производят из досок, которые попадают в бондарню совсем в неприглядном виде. Чтобы получить качественный продукт, процесс производства начинается со строгания досок, придания им необходимого вида и формы.
Производство дубовых бочек очень тонки процесс, который требует большого опыта и умений. Бочка перед тем как попасть к конечному потребителю проходит много этапов производства. Дубовые бочки от этапа выбора сырья до продажи проходят много этапов производства — о них читайте ниже.
Винная бочка. Бочка "делает" вино? У виноделов иногда проскальзывает эта фраза, и непосвящённым в дела винопроизводства бывает трудно уловить настоящий смысл выражения. Конечно, нас с вами эта неосведомлённость не будет касаться. Поэтому давайте узнаем, как делают винные бочки и какая их роль в производстве вина.
Похожие статьи
- На уроках технологии
- Поделка из цветных бабочек - Мастер-класс «Бабочки из подручных материалов». Воспитателям. - Маам. р
- Пиролизная печь водяной - Пиролизная печь своими руками - инструкция и технология постройки!
- Водопады ландшафтный дизайн - Ландшафтный дизайн : водопады и каскады, строительные технологии