Как сделать сок из яблок в домашних условиях

Сок яблочный в домашних условиях можно заготовить на зиму своими руками, просто приготовить вкусный, прозрачный напиток через соковыжималку из различного сорта яблок. Для заготовки подойдут сочные яблоки белый налив, осенние ранетки, зимние сорта яблок, потому что яблочная мякоть осенне-зимних сортов самая сочная. Терпкие и кислые на вкус яблоки лучше не использовать, они не подойдут по вкусовым качествам, неприятно будет пить из кислых яблок сок зимой. Для приготовления сока из яблок в домашних условиях отбирайте не очень кислые, желательно сладкие, сочные яблоки.

Как приготовить сок из яблок на личной кухне

Приготовьте яблочный сок в домашних условиях, разлейте его по банкам, закатайте, и тогда в холодное время года у вас всегда будет под рукой вкусный и полезный напиток. Какие сорта лучше использовать? Желательно, сладкие, так как мы намеренно не добавляем в сок сахар. В идеале хорошо бы готовить сок из сезонных: они более ароматные.

Яблочный сок на зиму

Думаю, не раскрою тайну века, если скажу, что самые полезные соки — это свежевыжатые. К сожалению, при хранении большая часть полезных веществ, витаминов разрушается из-за окисления даже не за часы — буквально за минуты. Поэтому если планируете зарядиться витаминами по максимуму, готовьте сок непосредственно перед его употреблением! Однако на отжим сложно ежедневно выделять время. А пить соки из магазина, когда предварительно почитаешь статьи про находящиеся в них консерванты, сахар и прочее, не очень хочется.

• Sorry. We're closed.
• Приготовить яблочный сок в домашних условиях — простая задача. Самодельный сок — это спасение для тех, чьи сады и огороды завалены яблоками.
• Яблоки кислых сортов- поэтому добавила немного сахара. Сок получился вкусный.
• Фруктовые соки относятся к числу безусловно полезных пищевых продуктов, поэтому они должны быть в рационе любого человека, заботящегося о своем здоровье.

Сначала нужно собрать яблоки и тщательно отсортировать, особенно если яблоки были собраны под яблоней, а не сорваны с веток. Вымойте яблоки и сложите их в ведра, дав стечься воде. Не стоит использовать подгнившие и плесневелые яблоки, так как наличие даже нескольких испорченных плодов может испортить вкусовые качества, а также срок хранения конечного продукта, несмотря на последующую термическую обработку сока. Чтобы сок получился вкуснее, а также ароматнее используйте плоды с разных яблонь. Для отжима сока лучше всего подходят осенние сорта яблок, так как имеют более плотную мякоть и содержат больше сока.

Похожие статьи

• Фото модных женских причесок - Каталог женских стрижек. Название стрижек, описание, фото
• Чем вылечить насморк у детей в домашних условиях - Пледы крючком: вам это по силам! - 50 интересных
• Рисование ногтей в домашних условиях видео - Как рисовать на ногтях в домашних условиях
• Причёска своими руками в домашних условиях поэтапно - Как сшить юбку в складку своими руками, резуль