Курица с овощами со сметаной в духовке рецепты

Сочетание курицы и овощей очень гармонично, спелые овощи делают сухое куриное филе сочным. Куриное филе с овощами в духовке получается очень сочным, подходит для полноценного приема пищи, отлично смотрится на праздничном столе. Подготовить все ингредиенты — куриное филе помыть и обсушить, из перца извлечь семена и помыть его. Филе порезать вдоль на порционные куски каждое на 3 части , слегка отбить, приправить солью и перцем и оставить на 15 минут.

10 классных способов приготовить курицу с картошкой в духовке

Промыть куриные голени в холодной воде и обсушить на бумажных полотенцах. Добавить в сковороду масло, распределить его по дну и стенкам. Лук и морковь очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Приготовить сметанную заливку.

В ресторане посетитель спрашивает официанта: - Скажите, у вас в меню есть дикая утка? Воду слить. Баклажаны порезать дольками толщиной 1см. Курицу порезать порционными кусками и слегка подсолить.

Среди всевозможных маринадов для курицы очень выгодно выделяются кисломолочные продукты. Курица в сметане, запеченная с овощами, получается невероятно нежной и сочной, а овощи, пропитавшись куриным соком, становятся еще вкуснее. Также можно мариновать и запекать курицу в кефире, в мацони, в тане, в айране. Овощная составляющая также может быть любой, также можно запекать курицу с грибами, бобовыми. Охлажденные куриные бедрышки помойте и удалите лишние элементы, такие как куски жира и излишки кожи, остатки перьев.

Похожие статьи

• Макароны начиненные с фаршем в духовке рецепт
• Блюда рецепты в духовке
• Приготовить пиццу дома с фото - Блюда из курицы 608 рецептов с фото. Что приготовить из
• Блюда из курицы с картофелем в духовке рецепты простые и вкусные