Мясные праздничные блюда видео рецепты - Рецепты с фото: домашние рецепты, рецепты в духовке, рецепт
Мясо в духовке
Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в будни. Тем более что запеченный в домашних условиях свиной окорок можно использовать для бутербродов, и они будут значительно вкуснее и полезнее обычных, с колбасой. Сам же процесс приготовления буженины достаточно прост, а тепловая обработка вообще не требует вашего внимания. Единственно, что следует учесть, так это время маринования свинины — до двух суток. И сокращать его не следует, если вы хотите получить действительно ароматную и сочную буженину.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Если вы еще не готовили сочный шашлык в томатном маринаде, советуем немедленно это сделать. Результат превзойдет все ожидания! Особенно удается в таком маринаде шашлык из свинины. Томатный сок отлично размягчает волокна мяса и придает ему особый аромат, сочность и легкую кислинку.
Фаршированная рыба, запеченная в духовке целиком, — праздничное блюдо не из простых. Особенно на этапе разделки и подготовки. Зато такой карп станет царем застолья — и заслуженно! Шаг 1. Рыбу помой и выпотроши, удалив жабры, внутренности и чешую. Еще раз промой.
Похожие статьи
- Кормушка для рыбок в аквариум своими руками - Автокормушка для рыб своими руками - фото видео обзор
- Касторовое масло и кефир для волос в домашних условиях
- Рисование ногтей в домашних условиях видео - Как рисовать на ногтях в домашних условиях
- Технологические карты приготовления блюд кафе - Технологички. рф