Мясо в жировой сетке в духовке рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Мясо в жировой сетке

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печень в жировой сетке в духовке 2. Приготовил : AlenaPrika. Блюдо: Закуски. Количество порций 1. Подготовьте указанные ингредиенты.

Ханский шашлык из печени в жировой сетке — это хан среди шашлыков. Можно сказать, что название подчеркивает особый статус блюда, но на самом деле никакие ханы не имеют отношения к происхождению этого шашлыка. Название «хан-кебаб», или «ханский шашлык» произошло от «ган-кебаб», «кан-кебаб», что в разных тюркских языках означало «кровяной шашлык». Делали такие кебабы с древности из субпродуктов, которыми вместе с кровью набивали бараньи кишки. А позже стали заворачивать овечьи потроха в сальник — жировую сетку.

Тамара Фортка как всегда не ахти. Если не нравится, попроси админов - пусть удалят. Очень понравилось, что в сетке рулет не "съеживается" и получается совершенно не сухой.

Похожие статьи

• Пирожки из слоеного теста рецепты в духовке с колбасой и сыром
• Рецепт гречки с мясом по купечески
• Эксклюзивные блюда из мяса с рецептами
• Рецепт в горшочках с перловкой и мясом - Перловая каша с мясом в горшочках : Каши