Овощные соусы для макарон рецепты

Сегодня у меня есть для вас новый постный рецепт - на этот раз предлагаю приготовить пасту. Форма макарон может быть любой - хоть короткие фигурные, хоть длинные типа спагетти или тальятелле. Главное - сам соус. Основа у него томатная, наполнители - мягкие овощи - сладкий перец, цуккини, сельдерей.

Простые соусы для спагетти

Прошли те времена, когда считалось, что макароны или, как их называют по-итальянски, паста — это враг для стройнеющих. Сами по себе макаронные изделия не намного калорийнее любой каши, булгура или кус-куса. Для того, чтобы они не нанесли вред фигуре, важно готовить макароны из твердых сортов пшеницы и до состояния al dente и самое главное — уметь наслаждаться небольшими порциями, а не наедаться до «отвала». Уместней будет даже сказать: не есть, а пробовать. А поможет в этом правильный соус, который снизит общую калорийность блюда, добавит ему объем и поможет насытиться. В основном калорийность блюда из пасты зависит именно от соуса, который к нему подается.

Соусы для итальянской пасты

Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Чтобы превратить обычные макароны в изысканное полноценное блюдо, им нужно придать вкуса при помощи соуса или подливы.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овощной соус для макарон 7. Приготовил : Kovaliova. Диета: Вегетарианское питание. Количество порций 5. Калорийность 73 ккал.

Похожие статьи

• Тефтели в духовке в сметанном соусе с сыром рецепт
• Как приготовить лосось в своем соусе - Блюда из палтуса, рецепты с фото на m: 148 рецептов блюд
• Коробочка для пирожных макарон своими руками
• Говядина в соевом соусе по-китайски фото - Говядина по-китайски с овощами - пошаговый рецепт с фото