Печенье на жиру рецепт пошагово
Тертое печенье с вареньем
Несмотря на все разнообразие рынка кондитерских изделий, печенье считается одним из самых популярных лакомств в России. Согласно статистике каждый третий покупатель при выборе сладостей отдает предпочтение именно печенью. Печенье — кондитерское мучное изделие, небольшой толщины, разной формы.
Смалец придает выпечке более насыщенный привкус и хрусткость, а также такое печенье дольше сохраняется без потери вкусовых качеств. Если сравнивать пользу от приготовления вкусностей на маргарине или смальце, здесь безусловным лидером будет смалец. Поскольку он содержит только природные насыщенные жиры, в отличие от маргарина, созданного искусственным путем и может содержать значительное количество трансжиров. Если же вам хочется приготовить печенье на смальце без сметаны, есть отличный рецепт с добавлением меда. Печенье получается рассыпчатым и просто тает во рту. Перепечатка и иное использование материалов, размещенных на сайте разрешается при условии ссылки на espreso.
Как приготовить дома печенье: 5 рецептов с расчетом стоимости
| Описание приготовления: | 170 | К мучной смеси добавить маргарин, желтки и 1 ст. Замесить тесто, завернуть в пленку и остудить в холодильнике. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 237 | Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье. Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. |
| Ингредиенты: | 371 | Оксанка Оксаночка Поваренок 1 уровня. |
| Пищевая ценность порции | 248 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. |
| Ингредиенты для «Печенье в форме»: | 152 | Готовим вкусное домашнее песочное печенье по простому рецепту. Ароматное и рассыпчатое - именно такое получается на смальце свином жире. |
| Шоколадное печенье — 131 ₽ за 18 штук | 252 | Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. |
| Анализ калорийности продукта | 147 | На диете и тем более на сушке приходится отказываться от сладкого , иначе усилия пропадут даром. Но существует десерт, который не повредит даже выступающим билдерам, и это — протеиновое печенье, рецепт которого вы узнаете прямо сейчас. |
В моем дефицитном детстве в наш деревенский магазин завозили не то что бы много вкусных сладостей. Но вот что я однозначно любила из его ассортимента, так это печенье "Минутка". Песочное, рассыпчатое и сладкое. По прошествии времени мне стало казаться, что такое простое печенье можно было любить только на фоне нехватки других вариантов. Я решила приготовить его и проверить свою теорию. И знаете что?
