Пошаговый рецепт запеканки из капусты - Запеканка из капусты - пошаговый рецепт с фото: как приготов
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Запеканка из капусты в духовке
Вкуснейшая запеканка из самых доступных продуктов. Если у вас осталось совсем немного капусты: свежей или даже тушеной, то этот рецепт вам точно пригодится. Очень вкусно и достаточно бюджетно! Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.
Запеканка капустная
Во время войны обычные рецепты ушли на второй план, а особенно актуальным стало приготовление впрок и активное использование даров лесов, полей и лугов. Дикие травы и грибы — главные герои тех лет плюс, конечно, простые овощи — капуста, картошка, морковка, редька, брюква, сахарная свекла. Этот рецепт капустной запеканки был взят из поваренной книги года и адаптирован к современным условиям. Для запеканки капусту нарежьте средними кусками, удалив кочерыжку. Припустите ее в кипящей подсоленной воде до мягкости.
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы. Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами.