Рецепт картошка в сливках

Есть в нашей семье рецепт приготовления картошки, который мы гордо именуем «Картошка по-деревенски». Как-нибудь опишу его подробно, а сейчас лишь скажу, что в нём много лука, чугунная посуда и остальные, сопутствующие названию, атрибуты.

Картофель в сливочном соусе

У такого картофеля во Франции есть несколько названий: картофельный гратен, картофель «Дофинуа»… Как бы вы ни назвали это блюдо, оно получится удачным только если нарезать картофель достаточно тонко. Самое удобное для этого — использовать терку-мандолину. Ну или как можно лучше наточить нож и очень стараться! Очистите картофель и нарежьте тончайшими кружочками можно делать это ножом для чистки овощей.

Картошка в сливках в духовке рецепт фото пошагово и видео

Запеченный картофель в сливках и чесноке (Gratin dauphinoise)

Запеченный картофель со сливками и чесноком «по-французски»

Запеченный картофель со сливками и сыром

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго. В сковороде разогреть часть сливочного масла и обжарить измельченный лук, чеснок и мелко нарезанный перец 3 минуты.

Сезонное меню
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель со сливками в духовке 8.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
Шаг 1. Молодой картофель вымыть, кожуру не снимать.