Рецепт рыбных консервов на зиму домашние - Домашние консервы: рыба в томате. Обсуждение на

Готовить рыбные консервы в томате в автоклаве в домашних условиях намного проще: самой трудоемкой частью будет разве что чистка рыбы. Все остальные процессы упрощены в разы: в частности, не придется заранее много часов варить тушки, дожидаясь размягчения костей.

Домашние консервы из рыбы. Готовим в масле, в томатном соусе и с фасолью!

В этом рецепте будем готовить консервы из речной рыбы. В данном варианте — из карпа, но можно использовать и другую речную рыбу. Рыбные консервы приготовленные в домашних условиях получаются намного вкуснее магазинных.

Домашние Консервы из рыбы в томате для долгого хранения в домашних условиях. Видео рецепт

Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное. Чаще всего домашние заготовки делают из овощей, фруктов или ягод, но запасать впрок можно и рыбу. Самодельные консервы и салаты, как правило, гораздо вкуснее покупных, а к их составу не возникает вопросов — ингредиенты выбираете только вы.

Готовить рыбные консервы в автоклаве намного проще, чем использовать традиционные способы домашней консервации. Принципы стерилизации под давлением позволяют укоротить время консервации на часа. Это позволит получать большие объемы готового продукта с минимумом усилий. Автоклавирование - это стерилизация с помощью автоклава.

Похожие статьи

• С чем одевают меховые жилеты - Снаряжение для охоты - Охота и рыбалка в России и за рубежом
• Как сделать мастика для торта в домашних условиях - Как сделать шоколадную глазурь из какао для торт
• Касторовое масло и кефир для волос в домашних условиях
• Научиться вязать рыболовную сеть - Л. Н. Скрягин: Морские узлы