Рецепт щей из свежей капусты с томатной пастой рецепт
Щи из свежей капусты с томатной пастой
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Щи с томатной пастой и свежей капустой. Чем ближе к зиме, тем больше витаминов нам требуется. Щи — отличный вариант!
Капусту тщательно помойте, отделите верхние листья, далее нашинкуйте на небольшие кусочки. Лук репчатый очистите от шелухи, мелко нарежьте. Картофель и морковь тщательно промойте под проточной водой и очистите от кожуры. Далее натрите морковь на крупной терке, а картофель нарежьте кубиком. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Лук обжарьте до золотистой корочки.
