Рецепт суп картофельный с клецками рецепт пошаговый
Отварить картофель в соленой воде, после приготовления его вынуть, а в картофельный «бульон» положить клецки. Замешиваем тесто на клецки: яйца, щепотка соли и мука. Тесто замесить, как на оладьи, опускать в кипящую воду чайной ложкой. Варить до готовности.
Суп с клецками
Репчатый лук, морковь, картофель очистить, нарезать крупными кубиками и отварить в бульоне в течение минут. Измельчить в блендере, добавить сливочное масло. Суп довести до кипения. Небольшие кусочки фарша по очереди опускать в суп и варить на небольшом огне минут.
Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака. У многих в семье грибной суп — самый любимый. Предлагаю грибы в сочетании с обжаренной гречкой и не менее любимыми картофельными клёцками. Рецепт от Мин Гузелька.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.