Рулетики из окорочков в духовке рецепт - Рецепты. Простые и хорошие кулинарные рецепты с фото

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром.

Блюда из курицы в духовке

Рулет из курицы с грибами — блюдо, достойное праздничного стола самого высокого уровня. Конечно, оно потребует от вас определенных кулинарных навыков и концентрации внимания особенно для удаления костей из целиковой тушки , но, поверьте, все старания будут щедро вознаграждены искренним восхищением ваших близких и гостей дома. В начинку мы добавили не только шампиньоны, но и душистые сушеные белые, которые делают этот рулет из курицы с грибами необыкновенно ароматным и фантастически вкусным! Для начинки рулета из курицы замочите сухие грибы в кипятке на 30 мин. Лук и шампиньоны нарежьте маленькими кубиками, чеснок измельчите.

Куриный рулет — вкуснейшая холодная закуска на все случаи жизни. Куриное филе промойте и разрежьте вдоль но не до конца на две пластины, чтобы у вас получилась своеобразная «книга». Аккуратно отбейте филе в один ровный тонкий пласт.

Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками. Сверху выложите рыбу с помидорами.

Похожие статьи

• Вкусняшки быстро и просто рецепты
• Пирожки из слоеного теста рецепты в духовке с колбасой и сыром
• Запеканка из рыбы в духовке рецепты капустой
• Пряники на кефире простой рецепт