Салат мимоза рецепт пошагово с сыром
Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата — великое множество. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Лук мелко нарезать.
Советская эпоха оставила сомнительное кулинарное наследие. Вся эта масса майонезных салатов - такое себе явление. Но организм иногда по непонятной причине все-таки требует какого-то из этих пережитков прошлого. У меня это салаты типа "Оливье" и сельди под шубой. А еще - "Мимоза". Не так давно был очередной приступ, я решила воспользоваться моментом и переснять старый рецепт салата, который был опубликован еще в первый год жизни блога - 24 октября года.
Самый вкусный вариант, который я готовила. Сначала смутил слой лука на моркови, но он оказался на своем месте. Спасибо, теперь это мой любимый вариант. Готовлю этот салат где-то с го года и считаю его тем самым, классическим.
