Соус томатный рецепт на зиму

Благословенные времена, когда помидоры на прилавках спелые, увы, скоро закончится и настанет пора бледных, пресных недоспелых томатов, начисто лишенных вкуса. Сохранить спелые помидоры, сделав из них густой томатный соус по итальянскому рецепту. Он отлично хранится и выручит вас в самые беспомидорные зимние времена, когда так хочется настоящего летнего вкуса овощей.

Домашний томатный соус на зиму

Помидоры ошпарить, снять с них кожицу. Очищенные от кожицы томаты порезать дольками. Морковь очистить, порубить небольшими кусочками. Чеснок пропустить через пресс.

Если вы любите пиццу или пасту, то вам никак не обойтись без итальянского томатного соуса на зиму. Приготовьте его летом из поспевших на солнце помидоров, и вы обязательно почувствуете разницу во вкусе. Чтобы приготовить итальянский томатный соус на зиму, хорошо промойте помидоры, разрежьте их на части и удалите плодоножки. Очистите от шелухи чеснок. Проверните помидоры с чесноком через мясорубку или измельчите в пюре при помощи кухонного комбайна. Гвоздику и душистый перец растолките в ступке.

Сохраняем помидоры на зиму: готовим из них итальянский томатный соус

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Похожие статьи

• Кустарники морозоустойчивые для дачи фото и названия - Лучшие кустарники цветущие все лето зимостойк
• Осенний салат из капусты на зиму с фото - Салаты на зиму, Блюда из капусты, рецепты с фото на
• Рецепт на зиму из больших огурцов рецепты - Пироги из слоеного теста - рецепты с фото на Повар. ру
• Модные женские вязаные шапки осень зима 2024 - Модные вязаные шапки сезона осень-зима, фото