Тесто на кефире для рыбного пирога рецепт пошагово
Заливной пирог с красной рыбой. Тесто на кефире готовится элементарно, а аппетитная начинка с ароматным луком делает пирог очень вкусным. Яйца взбейте с кефиром и солью. Просеянную муку соедините с разрыхлителем.
Пироги с рыбой
Пирог с рыбной начинкой — вкусная и полезная закуска, которую можно подать и к семейному обеду, и к званому ужину, а также взять с собой на работу или в дорогу, чтобы перекусить. Начинку можно делать из фарша, отварного филе, а также из консервов, в том числе приготовленных собственноручно из щуки , горбуши или любой другой рыбы. Однако вкус готового блюда будет зависеть не только от начинки, но и от мучной основы. Многие хозяйки предпочитают замешивать тесто для рыбного пирога на кефире.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Быстрое тесто для рыбного пирога Отзывы 2. Приготовил : Юлия Мальченко. Блюдо: Выпечка.
Пирог на кефире с консервами относится к разряду так называемых «заливных». Знаете, о чем идет речь? Если нет, объясняем! Тесто для таких пирогов делают почти жидким, потому оно не раскатывается, а в прямом смысле слова выливается: часть — в форму, часть — уже на начинку.