Вареники с капустой и картошкой пошаговый рецепт в мультиварке
Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники. Просмотрела все 50 рецептов, предложенных мне сайтом, но такого не нашла. Особенность этих вареников в начинке - капуста не жарится, не тушится, не запекается, не варится. Именно начинке посвящен этот рецепт.
Вареники с картошкой на пару в мультиварке — рецепт с фото
Вареники можно приготовить самостоятельно или купить готовые, замороженные в магазине. Нам останется только сварить вареники с картошкой в мультиварке-скороварке. Жареным луком можно заправлять вареники с картошкой, с капустой, с грибами или приготовить начинку ассорти, например, вареники с картошкой и грибами, с капустой и грибами или с капустой и картофелем. Но если вы или кто-то из ваших родных не любите жареный лук, тогда подайте вареники со сметаной или с соусом, кетчупом, майонезом. Выбор большой.
Порой очень простые блюда не всегда получаются так, как надо. Для себя я вывела рецепт возможно, он один из миллиона подобных в интернете идеальной тушеной капусты, которая отлично сочетается с домашними колбасками. Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.
Вареники готовятся, в основном, на пресном тесте. Начинка может быть и сладкой, и кисло-сладкой, и соленой. Я люблю использовать для начинки вареников квашеную капусту.