Вкусный и быстрый ужин
Что приготовить на ужин в духовке: 25 рецептов от «Едим Дома»
Мои дорогие упорно работающие кулинары и нелюбители проводить у плиты уж слишком много времени! Эта подборка - для вас. В этом меню я собрала для вас рецепты блюд, которые готовятся максимум за 40 минут. А это значит, что с ними вечером буднего дня вы можете потратить больше времени на отдых и меньше - на готовку. Здесь собраны рецепты быстрых основных блюд - из курицы, свиной и говяжьей вырезки, рыбы, фарша и других продуктов, которые не требуют слишком длительной термообработки.
Следуя рекомендациям театрального художника Надежды Яшиной, можно приготовить очень вкусный и оригинальный ужин, на который даже хочется пригласить гостей. Паста в сливочном соусе… Произнесите эту фразу, и вы сразу же почувствуете нешуточный аппетит, а также непреодолимое желание бежать на кухню, чтобы воплотить идею в жизнь. Тем более, что сделать такую пасту можно легко и очень быстро: с подготовкой всех немногочисленных ингредиентов процесс займет не более 30 минут.
Психологи сравнивают кулинарию с терапией. Простые действия, будь то нарезка овощей или смешивание ингредиентов, помогают отвлечься от забот. Поэтому вечером, когда хочется забыть о всех тяготах рабочего дня, смело отправляйтесь на кухню. А чтобы кулинарные подвиги не отняли много сил, отдайте предпочтение несложным блюдам в духовке.
