Вяленые фрукты в домашних условиях - Как приготовить сухофрукты в домашних условиях » Сушка
Сушёные яблоки можно хранить до 6 месяцев. Тщательно промойте фрукты под холодной проточной водой, а затем насухо вытрите полотенцем. Отбракуйте сильно испортившиеся экземпляры.
Рецепты сушеных фруктов: просто и полезно
Мы используем Интернет-сервис "Яндекс. Метрика" и файлы Cookies. Это позволяет анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Оставаясь на сайте, Вы соглашаетесь с использованием Интернет-сервиса "Яндекс. Метрика" и файлов Cookies. Рецепты Доставка к празднику Упаковка продуктов для доставки Как выбрать правильный сыр?
Пользу высоко витаминизированных сухих фруктов зимой трудно переоценить. Их включают в рацион, как самостоятельное блюдо, используют для выпечки, варят компоты и согревающие напитки. Правильная сушка позволяет сохранить витамины и микроэлементы. Вяленые фрукты ничем не уступают своим свежим аналогам, при этом их можно сделать дома самостоятельно. Чтобы получился не только вкусный, но и красивый продукт, фрукты надо предварительно подготовить. Яблоки, груши, виноград , слива , урюк прекрасно моются под проточной водой.
Домашние сушёные яблоки: как сделать, что с ними приготовить. Сушка — прекрасный способ сохранить свежие летние яблоки. Так они практически не теряют своих полезных свойств. Можно всю зиму хрустеть вкусными сушёными ломтиками, готовить из них начинки для пирогов или пирожков, добавлять в чаи, варить компоты и делать домашние конфеты, десерты, наливки — ведь в сушёном виде яблоки хранятся минимум год, или даже до трёх лет, если использовать вакуумацию. Конечно, можно попробовать засушить яблоки естественным путём.