Закуска с баклажаном и фасолью рецепт - Рецепты из баклажанов / Готовим дома
Это овощное блюдо можно использовать как самостоятельное блюдо и как гарнир. Очень сытно, вкусно и ароматно. Прекрасно подойдет для поста и для вегетарианского питания.
Салат из баклажанов с фасолью
Приготовила вчера салатик, название дала сама баинган - баклажан, раджма - красная фасоль. Разогреть в сковороде масло раст. Бакалажан нарезать кубиками, добавить к луку и обжаривать, помешивая, до готовности, в конце добавить гарам-масалу, соль по-вкусу, оставить остывать.
Что приготовить из баклажанов? Да почти все, что захочется: от холодных закусок например, знаменитой икры из синеньких и супов до запеканок и сытных основных блюд. Баклажан не зря называют мясом для вегетарианцев — такая у него плотная и волокнистая текстура. Баклажаны, запеченные в духовке, — основа множества интересных и вкусных блюд, так же как и баклажаны, жаренные на сковороде. В нашей подборке вы найдете семь замечательных блюд. Это лучшее, что может произойти с баклажанами, попробуйте и убедитесь сами.
Салат из баклажан и фасоли
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.