Грузинские блюда из говядины рецепты

Здесь я собрала все рецепты грузинской кухни, которые есть в блоге. И добавила несколько рецептов в грузинском стиле - с характерными продуктами или техниками.

Традиционная грузинская кухня: рецепт чанахи

Чашушули по-грузински, рецепт которого мы рассмотрим ниже, готовится из говядины. Это блюдо можно смело называть настоящей «визитной карточкой» национальной грузинской кухни. Предлагаемый вам рецепт приготовления чашушули не требует выполнения сложных технологических операций и приобретения экзотических продуктов. Все, что вам понадобится для создания одного из шедевров национальной грузинской кухни — говядина, лук, помидоры, специи, зелень и чеснок. В домашних условиях легко можно приготовить чашушули, классический рецепт которого проверен временем. Это блюдо украсит праздничный и повседневный стол, удивит своим вкусом и порадует пряным ароматом друзей и родных.

В Грузии чашушули готовят из говядины, а подают просто с лепёшками без гарнира. Мясо в этом блюде необыкновенно нежное, ведь оно долго тушится с луком, помидорами и перцем, причём совсем без масла. Мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — четвертинками колец. Перемешайте всё и посыпьте кориандром.

Любая категория. Любое блюдо. Грузинская кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Рецепты вторых блюд с овощами простые и вкусные
• Прикормка на меня в домашних условиях - Мультиварка скарлет sc 410 рецепты и блюда доступные
• Как приготовить лосось в своем соусе - Блюда из палтуса, рецепты с фото на m: 148 рецептов блюд
• Технологические карты приготовления блюд кафе - Технологички. рф