Пошаговый рецепт плюшек
Рецепт вкусных плюшек с сахаром
Очень долго искала воздушное мягкое тесто. Нашла, приготовила. Внешне получились темные, с корочкой, а внутри идеально мягкие и сладкие.
Сахарные ПЛЮШКИ - вкуснейшие сдобные булочки — сердечки, из дрожжевого теста, с хрустящей сахарной корочкой и нежным мякишем, которые просто необыкновенно пахнут сдобой и ванилью. С горячим чаем, кофе или молоком — плюшки просто восхитительны! Приготовить дрожжевое тесто. Тесто разделить на равные кусочки, весом примерно по г каждый. Подкатать каждый кусочек теста в шарик и оставить отдохнуть на 5 минут.
- Сердце-розочка из теста, посыпанное сахаром, — традиционная форма так называемой московской плюшки.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Выпечка и десерты.
Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ. Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может.
