Рецепт постных лепешек
Постные лепешки на сковороде (с картофелем)
Постные лепешки с луком такие вкусные, что вы будете готовить их даже в те времена, когда ограничивать себя в каких-либо продуктах питания нет никакой необходимости. Хотите — ешьте это блюдо в чистом виде, хотите — подавайте с овощным рагу или салатом. В состав постных лепешек мы включили сразу два вида лука: репчатый и зеленый, что обеспечивает блюду необыкновенно выразительный вкус.
Постные лепешки на рассоле заменять традиционные хлебобулочные изделия. Они хороши не только для поста, но и подойдут для вегетарианского питания. Лепешки получаются очень нежными и мягкими. Их можно использовать для приготовления различных бутербродов и закусок. Лепешки прекрасно сочетаются с томатными соусами, песто, хумусом.
Вкусно, вкусно. Для постного меню самое то. И как самостоятельно блюдо и вприкуску. Спасибо за рецепт. Подскажите, мука у Вас измеряется какими-то чашками. Что за чашки?
