Рецепты хачапури лодочка

Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски в народе более известно, как хачапури лодочка или лодочка с яйцом. Без преувеличения можно сказать, что этот вид выпечки любим всеми от мала до велика. Сочетание нежного теста, сочной сырной начинки и яичного желтка никого не оставляет равнодушным. В классическом грузинском рецепте тесто для хачапури по-аджарски делают на мацони это кавказский кисломолочный напиток.

Аджарские хачапури "Лодочка"

Если вы постоянно заказываете в ресторанах хачапури по-аджарски, попробуйте приготовить грузинское блюдо самостоятельно — в этом нет ничего сложного. Подавайте сразу. Перед употреблением желток перемешивают с горячим сыром, отрывают лепешку по краям и макают в начинку. Обязательно попробуйте это ароматное и очень вкусное блюдо. Регистрация Вход. Новости звезд.