Рецепты с цветной капустой для детей
У большинства взрослых цветная капуста стойко ассоциируется с весьма неаппетитным детским пюре из баночек. Но с нашими рецептами ситуация волшебным образом изменится — и даже дети все съедят без остатка! Твердый сыр натираем на мелкой терке. Масло растапливаем.
Капуста цветная, запечённая под соусом, как в детском саду
Ранее капусту называли сирийской, поскольку считается, что впервые ее вывели в Сирии, откуда завезли на Кипр. В Россию она попала во времени Екатерины II. Блюда из цветной капусты считались деликатесными и были доступны только вельможам. Цветная капуста относится к овощам семейства крестоцветных наряду с брокколи, белокочанной и брюссельской капустой. Большое количество исследований свидетельствуют о крестоцветных овощах, как об источнике натуральных антиоксидантов, благодаря высокому содержанию витаминов, каротиноидов, клетчатки, растворимых сахаров, минералов и фенольных соединений. Цветная капуста содержит большое количество веществ, обладающих противовоспалительными, антиканцерогенными свойствами, защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшает работу мозга и даже предотвращает от набора лишнего веса.
Цветная капуста для детей рецепты с фото пошагово
В сковороде растопите сливочное масло на среднем пламени. Снимите с огня и соедините с сахаром, солью, перцем, паприкой, куркумой и корицей. Перемешивайте, пока песок полностью не растворится. Добавьте цветную капусту и мешайте до тех пор, пока она не будет покрыта смесью равномерно. Выложите на противень. Капусту поместите в форму для выпечки.
Цветная капуста для детей рецепты с фото пошагово. Всем привет! Полезная и вкусная цветная капуста для детей: 10 лучших рецептов с фото пошагово в этом материале. Детям важно добавлять в рацион все виды капусты, потому что этот продукт невероятно полезный и обогащает организм необходимыми веществами для роста и развития. Цветная капуста для детей — не самый любимый овощ у карапузов, тем не менее есть способы приготовления продукта, которые изменят ситуацию.