Турецкая кухня рецепты из мяса
Самые популярные турецкие блюда
Блюда турецкой кухни идеально подходят для приготовления в тандыре. Это связано с тем, что данный тип печи является частью культуры этого народа. В статье собраны интересные, вкусные и одновременно простые рецепты блюд, с которыми справится даже новичок-тандырщик.
Главная Выбор тура Турция Статьи про Турцию 10 блюд традиционной турецкой кухни. Для тех, кто думает, что турецкая кухня — это пахлава, лукум и кебаб мы приготовили обзор 10 самых "турецких блюд". Она включает в себя блюда на основе оливкового масла со Средиземноморского побережья, сытную выпечку из Центральной Анатолии, тонкие пряные ароматы с востока и юго-востока, и это только для начала.
Баклажаны по-турецки с фаршем — сытное и невероятно ароматное блюдо, которое давно завоевало сердца гурманов по всему миру. Это одно из кулинарных сокровищ Турции, где каждый регион предлагает свою версию этого угощения. Блюдо популярно не только у местных жителей, его хотят попробовать и туристы, желающие окунуться в аутентичную турецкую кухню. Секрет успеха баклажанов по-турецки кроется в сочетании свежих овощей и сочного мясного фарша, запечённых вместе в пряном соусе.
