Сыр по протасову рецепт
Диета Кима Протасова. Рецепты
Техническая поддержка Реклама на сайте. Butterfly в Клуб Стройнеющих 13 лет. Помешивая, нагреваю на плите до максимального отделения сыворотки от массы начинает закипать, но не кипит! Тщательно сливаю сыворотку через сито с марлей. Масса должна получиться достаточно плотной надо хорошо выжать из массы сыворотку. Затем массу ставлю на водяную баню и еще примерно минут 25 подсушиваю ее, постоянно помешивая.
В незапамятные времена, когда мы с одной моей подругой сидели на диете Протасова да-да, было и такое , я варила из творога домашний сыр, который типа подходил под условия диеты. Но если отбросить всю это диетическую шелуху, сыр получается вкусным. И сейчас я решила его повторить. Я привожу базовый рецепт, который можно "облагородить" вкусовыми и ароматическими добавками - чесноком, тмином, укропом и т. Ставим на средний огонь варим, помешивая и разбивая крупные комки творога, пока не отделится сыворотка жидкость станет немного прозрачной.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Начало Помощь Вход Регистрация.
